目前分類:黑暗廚房。 (16)
- Apr 07 Tue 2009 23:59
我們的店─檸香炸雞腿排。
炸雞一直是個人也很喜愛吃的食物之一,而這家店個人吃了大概也有一年多了,覺得他們的炸雞腿排的味道算很有特色,而炸的火侯也很不錯。
- Mar 20 Fri 2009 23:59
麥當勞─咖哩雙雞翅。
速食店總是會季節性的推出許多食品,因為本身的產品有時候怎麼吃都是那幾種,而且多半是使用油炸處理的,吃久了總是會有點膩味,而這次速食店的龍頭麥當勞當然也就推出了新的產品。
- Mar 16 Mon 2009 23:59
福勝亭─和風咖哩雞肉。
咖哩飯這種料理要做的好吃,咖哩醬、內裡加的料都是關鍵所在,不同的咖哩粉煮出來的咖哩味道也不盡相同。
- Mar 15 Sun 2009 23:59
大塊牛排─牛排。
很多時候去牛排館想要吃的並不是那可以讓你無限吃的沙拉吧,而是去吃牛排這種主菜,或者說去牛排館是去享受那種大口吃肉的感覺,而今天去吃的這家牛排館就可以享受到大口吃肉的感覺。
- Mar 12 Thu 2009 23:59
吉野家─雞肉親子丼。
因為很久沒吃吉野家了,一直以為他只賣牛丼、雙寶丼、雞錦丼這些而已,沒想到這次去他居然有了新菜單,多販賣親子丼這項料理,於是好奇之下就點了一份來嚐嚐看。
- Mar 11 Wed 2009 23:59
BONA BONA Pasta─蕃茄培根辣椒麵。
說到義式料理,大家一定會想到Pizza和義大利麵,今天去吃的就是一家個人覺得口味很不錯的義大利麵店,這間店座落在德明財經科技大學附近,店面稍微狹小了些,但是裡面的老闆很好客,而且料理的份量也很足夠。
- Mar 11 Wed 2009 23:59
元氣屋─握壽司。
現在台灣30元一盤的迴轉壽司的店家林立,但是那種壽司的米飯多半都是機器捏出來的,而且上頭的料能省則省,讓人吃了總有一種缺乏什麼的感覺。
- Mar 10 Tue 2009 23:59
三番─招牌燒肉飯捲。
飯捲這種料理近幾年以來在台灣很流行,主打的是可以快速食用,讓上班族在通勤,學生趕上課時能夠人手一根,且食用的時候只要抽出內膜,也不用怕弄髒手。而今天晚上也很匆忙,一時之間也想不到要吃什麼,而這家份量足夠且用料實在的飯捲就成了不錯的選擇。
- Mar 10 Tue 2009 23:54
幸福歐姆@快樂廚房─卡滋豬排歐姆飯。
今天午餐因為正好碰上學生吃午餐的時間,所以便選擇了一家人看起來比較少的店來吃午飯,這間店位於內湖德明財經科技大學附近285巷內,是一家開了約兩年的店。
- Mar 09 Mon 2009 23:11
東都新煮富關東煮─牛丼飯。
繼昨天吃到不怎麼好吃的牛丼之後,便找尋下一家的牛丼來品嚐看看。這次選到的是在士林捷運站附近的東都新煮富關東煮,主打的是關東煮、涼麵、手卷之類的菜色,但是也有販售牛丼飯、豬丼飯、親子丼等料理。
- Mar 09 Mon 2009 18:16
福勝亭─幸福茶泡飯、涼拌干貝唇。
按照正統的茶泡飯來說,淋在飯上的高湯應該要混合著煎茶,這樣米香、茶香混合在一起的味道才能刺激人的嗅覺以及味蕾,而這次在福勝亭點的茶泡飯就只有昆布柴魚高湯而已。
- Mar 08 Sun 2009 23:59
元氣屋─牛丼。
很多時候做料理的店對於不是自己店主打的料理都不是很注重,因此有些時候味道上都會比主打的料理還要差很多,而今天所要品嘗的料理就要證實這種的說法。
- Mar 07 Sat 2009 23:49
福勝亭─開運豬排飯。
因為住家附近的橫濱浪漫館倒掉了,所以能吃到豬排飯的店比較近的也只剩下了福勝亭這一家,所以想吃豬排飯也就只有一個選擇了。
豬排飯這種料理來台之後變了不少新風貌,像豬排旁邊的高麗菜絲,也有不少的酢醬來搭配,橘子醋、各種不同風味的沙拉醬等等,而作為主菜的豬排花樣就更多了,單就肉質、裹粉都有所講究,像某些店就會特地把豬排給打扁再裹粉炸,這樣雖然看起來視覺滿分,但是做出來的味道卻是零分,而想要吃到好吃的豬排飯就絕對不能選擇那種店家。
豬排飯這種料理來台之後變了不少新風貌,像豬排旁邊的高麗菜絲,也有不少的酢醬來搭配,橘子醋、各種不同風味的沙拉醬等等,而作為主菜的豬排花樣就更多了,單就肉質、裹粉都有所講究,像某些店就會特地把豬排給打扁再裹粉炸,這樣雖然看起來視覺滿分,但是做出來的味道卻是零分,而想要吃到好吃的豬排飯就絕對不能選擇那種店家。
- Mar 06 Fri 2009 23:59
元氣屋─蛋包飯。
蛋包飯這種料理在台灣是很普遍的一道料理,但是看似簡單的料理,想要做出美味的口感卻是不容易,蛋包飯外的蛋皮一個不小心就容易過硬,內裡的炒飯味道也很有可能調理太酸或是太甜,因此蛋包飯要做的好吃,可是需要花不少時間去研究的。